10款蛋白质好物分享，你的年度最爱是？
人体每日必需的营养素中，蛋白质对健康非常重要，它影响身体生长、组织修复和运动恢复，是日常营养不可或缺的一部分。
10种蛋白质好物分享
它由氨基酸组成，而保持身体健康需要20种氨基酸，除开人体可制造的11种氨基酸，还有9种“必需”氨基酸我们需要从食物中获取。
想要食品中补充够所有的蛋白质，要注意食品的种类丰富性和摄入量，不了解蛋白质食物的看看这份“年度10款蛋白质好物”，我们整理了10种蛋白质食品，来定制你的蛋白质摄入清单吧。
豆类食品
首先是年度蛋白质好物中的豆类食品，豆类几乎都是高蛋白质含量，一杯小扁豆就能提供约10.2克蛋白质，即使传统的混合豆类的罐头也能轻松补充5.6克左右的蛋白质！
· 豌豆
1一杯（煮熟）≈7克蛋白质
小小的一粒豌豆却富含多种营养，纤维素、维生素C和维生素K，当然豌豆和其他豆类食品一样富含蛋白质！一杯豌豆大概可以提供7克的蛋白质，是补充蛋白质的不二选择。
快试试在沙拉、意大利面、煎蛋饼中加入新鲜豌豆或磨成豆泥放入酱料搭配，更能体味来自豌豆本身的甘甜清新！
· 大豆
150克（煮熟）≈20.2g蛋白质
大豆在补充蛋白质的表现来说，绝对是相当不错的了，它含有所有9种“必需”氨基酸，蛋白质含量几乎和肉类食品差不多。
不管是大豆或大豆制品，都能补充蛋白质，并且含量都很高：170克豆腐≈20.4克蛋白质，100克豆豉≈23.2克蛋白质。
· 蚕豆
150克（煮熟）≈11克蛋白质
最早发现于古特洛伊的蚕豆历史相当悠久，营养丰富，含有纤维素、叶酸、维C、铁、核黄素和硫胺素等营养素！
并且每150克蚕豆含11克左右的蛋白质，被称为“豆类之王”！
奶制品
奶制品也是我们日常熟悉的蛋白质来源，牛奶、酸奶、植物奶等各种产品都富含蛋白质，但你真的了解它们的蛋白质含量吗？
· 酸奶
三分之二杯低脂酸奶≈12.7克蛋白质
美味酸奶跟麦片、冰沙和零食搭配，一口气能吃一整盒，当然它的蛋白质含量也很高，天然酸奶和希腊酸奶的蛋白质约15克/份，
不过挑选酸奶也要注意，比较甜的酸奶其实糖含量一点也不低，所以想要减脂的人群建议选择原味酸奶或天然酸奶，如果想要含有益菌的酸奶，请选择至少1亿菌落形成单位（CFU）的。
· 豆奶或牛奶
一杯低脂牛奶≈9.5克蛋白质
牛奶包含所有“必需”氨基酸，还有B族维生素、钙、磷和钾等营养，所以早餐用香醇的拿铁或者一杯低脂热牛奶搭配全麦面包，健康营养还能顺带完成小半的蛋白质摄入目标！
不过如果你是乳糖不耐人群，强化豆浆的营养也同样很不错，作为补充蛋白质的选择也很适合。
坚果和种子
坚果和种子类的食品同样富含蛋白质，是不是很出乎你的意料？
· 开心果
一把30克≈6克蛋白质
香脆的坚果是非常美味的蛋白质摄入选项，并且还富含植物蛋白、铁和锌等多种营养物质。
腰果和开心果更是坚果中站在蛋白质金字塔尖的，30克开心果≈6克蛋白质、30克腰果≈5克蛋白质，美味与营养完美结合，作为零食轻松就能吃掉一大把。
· 苋菜
半杯（煮熟）≈4.7克蛋白质
提起藜麦，健身人士肯定不陌生，那听说过它的“表亲”苋菜吗？
这种伪谷物实际是高蛋白质的种子，不含麸质并且富含所有的“必需”氨基酸，轻松补齐日常所需的蛋白质。
吃法也很简单！用来制作浇头、粥、沙拉或者磨成面粉都很不错。
· 奇亚籽
2汤匙≈6克蛋白质
这些看起来其貌不扬的的种子就是传说中的“超级食物”，营养物质很是丰富，纤维素、钙、omega-3脂肪酸
乃至蛋白质含量都出奇的高。
而且也不需要费劲的烹饪，将它撒在沙拉、麦片或奶昔中就能直接食用，大概是懒人补充营养的作弊器了！
欣善怡健康食品
欣善怡健康食品是不是你期待已久的选项呢？全谷麦片和花生酱的营养指数拉满，作为蛋白质补充来源很不错！
· Nutri-Brex原味全谷麦片
两块Nutri-Brex原味全谷麦片≈3.72克蛋白质
根据研究显示，早餐摄入20克蛋白质有助于调节食欲，增强饱腹感，不知道怎么吃的，不如试试“全谷物+牛奶”组合。
两块Nutri-Brex原味全谷麦片大约能摄入3.72克蛋白质，搭配牛奶或豆奶，20克左右蛋白质轻松达成。
· 花生酱
1汤匙≈5克蛋白质
醇香丝滑的欣善怡花生酱美味又充满营养，富含“必需”氨基酸、维生素E和镁，而且是怎么搭配都不会出错的选择，沾苹果片、涂抹吐司、拌面甚至直接吃，都很经典。
如果你花生过敏或者不爱吃花生，也可以尝试别的坚果酱，比如杏仁酱、腰果酱或扁桃仁酱，蛋白质含量也很不错
蛋白质摄入量
虽然蛋白质对人体健康的作用很重要，但并不是越多越好，每日的摄入量都是有标准的，大多数澳大利亚人都超额完成了每日摄入蛋白质的目标。
· 70岁以下的男性每天需要摄入64克蛋白质
· 70岁以下的女性每天摄入需要46克蛋白质
· 怀孕或哺乳期人群，请根据医生建议摄入适量蛋白质。
你的日常蛋白质摄入达标了吗？快根据“年度蛋白质好物清单”定制你的专属健康食谱，让蛋白质摄入更合理哦！
